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2025年11月23日，虎嗅F&M改进节在北京798园区胜利举行。行动现场，海底捞董事局副主席周兆呈围绕着主题“浮滥里的反共鸣与契机点”进行了蹙迫共享。
“海底捞从前一直基于法度化劳动，然则到了30年的时刻节点后发现，法度化劳动在完了了大领域膨胀后头临一个逆境。每个东说念主的口味，每个东说念主的喜好，每个东说念主的需求，每个东说念主在海底捞的体验皆是不同样的。在这种各别眼前，法度化就难以通盘满足。”
据“贸易地产精选”暗示，自2023年以来，海底捞就运行进行概括化布局。
2023年以来海底捞无间推出了露营暖锅、校园暖锅、企业暖锅、夜宵主题店、亲子主题店等。2024年，海底捞在制定餐厅管理基础红线的前提下，将更多的主动权交予一线餐厅，充分饱读舞餐厅各别化标的，以满足不同主顾的个性化需求，着力打造“不同样的海底捞”。
周兆呈进一步指出：“关于咱们一家30多年历史的企业来讲，要作念出与竞争敌手和市集上不同样的居品、不同样的劳动、不同样的体验，是以咱们领有更多元的场景。”
谈及AI话题时，周兆呈指出：“从管理层领先要借助AI来使命，行使AI这个技能进步管理截止，裁汰管理本钱天元证券官网-线上配资平台_配资炒股平台网站，第二是用AI把C端作念的更好。海底捞正在通过AI时间进步管理遵守，裁汰本钱，并与主顾进行更好的互动。”
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